Achei umas "fichas" que ajudam a criar o personagem, tem muitas características, histórias de vida, defeitos, qualidades, detalhes te todos os tipos e mais um monte de coisas que eles pedem para serem preenchidas para que seja possível ter um bom desenvolvimento de quem você imagina na história.
Penso que uma Mary Sue (nunca tinha ouvido o termo e gostei de conhecer aqui) seja aceitável se não durar no livro, como um personagem passageiro que não precisa ser pensado pois vai embora logo, caso contrário, deve se planejar muito "quem" vai ser introduzido e conduzir a ideia do autor.
Fico sempre tentando acrescentar mais e mais bagagem aos personagens que tenho, mas, por não escrevê-los, esqueço e já me percebi mudando algo importante deles depois e a dúvida do que deixar é grande.
Como você disse, haverá julgamentos diferentes sobre uma mesma coisa, então acho importante que o autor esteja bem com sua criação e disposto a avaliar críticas para melhorar a escrita.
Muito melhor é quando na vida real você não é, não conhece ou não vive com uma Mary Sue (nesse caso, tendo como definição: rasa, sem sentido, detestada e tanto faz).
Bem, pra falar de fanfics eu sou suspeita, tô adorando ler algumas. Reconheço que pessoas escrevem só para tirar a ideia da cabeça e não se preocupam muito com isso depois de feito, mas já li coisas maravilhosas e penso que talento, verdadeiro interesse e dedicação pura é o que contribui para uma boa escrita.